Варенье из черноплодной рябины

Состав:1 кг черноплодной рябины, 1,3-1,4 кг сахара, 2 стакана воды.

Ягоды опустить на 3-5 минут в кипящую воду, охладить в холодной воде, дать стечь и положить в варочный тазик. Из 2-х стаканов воды и 500 г сахара сварить сироп. Кипящим сиропом залить ягоды, довести до кипения при помешивании, варить 3-5 минут, после чего отставить  на 8-10 часов. Затем добавить Читать далее Варенье из черноплодной рябины →