Секретом поделилась Вера Михайловна Сапурина г. Новосибирск

Ингредиенты:

• 2 кг перекрученных помидор,
• 1кг моркови,
• 0,5 кг лука репчатого,
• ¾ стакана сахара,
• на кончике ножа красный молотый перец,
• 5-7 горошков черного перца,
• 4-6 горошков душистого перца.
  

  Приготовление:

• в перекрученные помидоры добавить сахар, красный перец, черный перец горошком, душистый перец, соль по вкусу, 0,5 стакана 9%-го уксуса, все прокипятить.
• Подготовить Читать далее Маринад из моркови →