Кабачки фаршированные творогом , рисом и морковью

Ингредиенты:

• 0,8-1 кг кабачков,
• 250г творога,
• 80г риса,
• 200г моркови,
• 1 яйцо,
• 120 г сливочного масла,
• 40 г сыра,
• 40 г сахара,
• 500-600 г молочного соуса.

Приготовление:

• Кабачки очищают от кожицы, разрезают поперек, вычищают середину от семян и рыхлой мякоти.  Отваривают до полуготовности в подсоленной воде.
• Морковь очищают и мелко Читать далее Блюда из кабачков →