Все соки и морсы из калины полезны одинаково, но способы их приготовления различны.

Вот, например, еще один метод приготовления сока из калины:

1 кг ягод калины, 200 г сахарного песку, 200 г воды.

Из перебранных и вымытых ягод отжать сок. Мезгу залить водой, кипятить 5-10 минут, процедить. Отвар соединить с выжатым соком, добавить сахар, размешать и охладить. Этот сок можно использовать  для приготовления различных блюд и напитков.   Читать далее Что можно приготовить из калины →