1. Луковый паштет по-польскиМелко нарезать большую луковицу, добавить нарезанное твердое яблоко кислого вкуса (типа антоновки), размятое вилкой вареное крупное яйцо, посолить, заправить двумя-тремя ложками сметаны и намазать на хлеб с маслом.
Нарезать кольцами две крупные луковицы, залить сметаной, приправить солью, сахаром, перцем, дать постоять полчаса и подавать на стол Читать далее Луковая кулинария (рецепты)
Может быть, эта тема вас удивит, поскольку она как бы отклонилась от темы сайта. Тема сайта некоторым образом задевает вопросы о здоровье … физическом. Ну а здесь говорится о здоровье духовном, что также отражается и на здоровье физическом.
Есть слова пострашнее , чем порох, Читать далее Добрые слова
Начало темы смотрите ЗДЕСЬ – Воздействие пищевых добавок Е на здоровье
Что бы лучше ориентироваться в таблицах, уровни токсичности обозначены тремя цветами:
ГОЛУБОЙ – продукт не токсичен и никакой опасности для здоровья нет.Есть некоторые исключения.
ЖЕЛТЫЙ – внимание! Продукт слегка токсичен.
КРАСНЫЙ – опасно! В больших дозах вещество по мере накопления в организме может стать причиной тяжелых заболеваний и недомоганий.
Как оградить себя от чрезмерного количества нитратов, читайте в конце (после таблицы) Читать далее Воздействие пищевых добавок Е (заключение)
Начало темы смотрите ЗДЕСЬ — Воздействие пищевых добавок Е на здоровье
Что бы лучше ориентироваться в таблицах, уровни токсичности
обозначены тремя цветами:
ГОЛУБОЙ – продукт не токсичен и никакой опасности для здоровья нет.
Есть некоторые исключения.
ЖЕЛТЫЙ – внимание! Продукт слегка токсичен.
КРАСНЫЙ – опасно! В больших дозах вещество по мере накопления в организме может стать причиной тяжелых заболеваний и недомоганий.
Читать далее Пищевые добавки Е (антиоксиданты и регуляторы кислотности)
Последнее время производители избегают обозначать пищевые добавки по коду, а по названию не все покупатели их знают. В таблицах приводятся добавки по названию, их код и воздействие на здоровье человека.
Начало статьи «Воздействие пищевых добавок Е на здоровье» (красители) Читать далее Воздействие пищевых добавок Е — консерванты