Архив метки: Лечебные травы

Блюда из одуванчиков

Здоровье и красота,

ОдуванчикиНеобыкновенно рано в этом году началось таяние снега. На апрель месяц синоптики обещают +15°. Значит, скоро появится первая травка  и ярко желтые предвестники лета – одуванчики. Они привлекают своей красотой и не напрасно. Как я уже писала, они обладают массой полезных свойств и показаниями к применению при  многих заболеваниях.

Иркутский доктор И.А. Лифшиц в своей работе приводит таблицу фармакологических свойств лекарственных растений, против одуванчика стоит 9 крестиков: мочегонное, лактогонное, желчегонное, потогонное и жаропонижающее, отхаркивающее, слабительное, седативное и болеутоляющее, возбуждающее аппетит, противовоспалительное.

А в таблице показаний к применению одуванчика отмечены: органы дыхания, почки и мочевыводящие пути, желудочно-кишечный тракт, печень и желчевыводящие пути, нервная система, кожа и слизистые оболочки, эндокринные заболевания и нарушения обмена веществ. В этой статье приводятся широкие возможности использования одуванчика Читать далее Блюда из одуванчиков →

Календула в диетическом питании

Здоровье и красота, Лечебные рецепты

Календула в салате

    Многостороннее действие календулы

на организм человека заинтересовало диетологов. Они предложили использовать календулу при изготовлении  целого ряда блюд, начиная от супов и салатов и кончая напитками.

Цветы календулы стали использовать в питании в качестве гарнира к тушеным блюдам, для заправки супов, салатов, а также для ароматизации и окраски сыров.

Приведу несколько рецептов по совету диетологов, и так :

Салат овощной с календулой

Календула — защитник огорода

Полезный совет, Сад - огород

 Фузариоз на огурцахКалендула лекарственная применяется для борьбы с нематодами и проволочниками, пятнистостью листьев, бактериозом, антракнозом, фузариозом, возбудителями заболеваний.

                 Для этого 1 ст. ложку семян заливают 1 литром воды, настаивают 3-е суток и опрыскивают растения

Запах календулы отпугивает вредителей капустных культур. Высаживая календулу среди других культур, мы защищаем растения от земляничной нематоды и вирусных болезней, подавляется развитие клещей.

Интересно так же почитать о календуле:  Стенокардия, рецепты; Календула «от семи недуг»;

Cок из одуванчика

Здоровье и красота, Лечебные рецепты, ,

Друзья, если вы не успели приготовить варенье из одуванчика, вы еще ничего не потеряли, вы можете приготовить полноценный СОК из одуванчика. Май-июнь —  благопрятное время для получения сока. Все время идут дожди, одуванчики сейчас мощные и сочные. Фото-133 Одуванчик целый Фото-0134 Одуванчик резаный

Приготовление сока одуванчика

Для его приготовления собрать растения целиком, т.е. с листьями, корнем, цветочками и цветоножками. Все физиологически активные вещества находятся в целом растении. Растения тщательно промыть, выдержать 20-30 минут в соленом растворе, вновь промыть в холодной воде  Ошпарить кипятком и поставить на некоторое время для стекания воды. Затем порезать и пропустить через мясорубку (можно с крупной решеткой). Получилась Читать далее Cок из одуванчика →

Зверобойное масло

Здоровье и красота, Лечебные рецепты

зверобойное масло

Рецепт №1

Цветки зверобоя отделить и плотно уложить в литровую банку на ¾ объема.

Залить лучше всего оливковым, а при отсутствии – кукурузным или подсолнечным рафинированным маслом на два пальца выше уровня цветков.

Крышку герметически закрыть, лучше закатать.

Выдержать в темном месте не менее одного месяца.

Процедить , отжать через плотную ткань.

Зверобойное масло применяется для лечения открытых ран, гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колита, болезней уха.

Для лечения болезней Читать далее Зверобойное масло →

Зверобой продырявленный

Здоровье и красота, Лечебные рецепты

Зверобой

Распространен по всей европейской части, в Западной и Восточной Сибири. Цветет в июне — августе. У многих садоводов зверобой культивируется на их участках, и не напрасно.

Зверобой – старинное лечебное средство.

Некоторые источники предупреждают – зверобой ядовитое растение – отмечены случаи отравления крупного рогатого скота, а также лошадей.
Траву заготавливают в фазе цветения . При заготовке срезают облиственные верхушки травы с цветками в начальный период цветения и до появления плодов. Сушат в сушилках при температуре 35-40° или на воздухе под навесом. Хранят 3 года.

Состав элементов в зверобое

В траве зверобоя обнаружены эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды Читать далее Зверобой продырявленный →